Käseschnack mit Thilo
Wo?
Schwabstedter Damm 8
25885 Oster-Ohrstedt
Wann?
23.08.2025
Informationen
Gemütliche, lockere Käseverkostung in der Hofküche.
Genießt sieben der preisgekrönten Backensholzer-Käsesorten mit Brot und Obst, hausgemachten Chutneys und einem korrespondierenden Wein.
Thilo ist der Sohn der Käsereigründerin und heutiger Geschäftsführer. Er nimmt euch mit auf eine kulinarische Reise vom milden-buttrigen Weichkäse bis hin zu kräftigen, lange gereiften Hartkäsen.
Dabei erfahrt ihr eine Menge über das Käsehandwerk und das richtige Verkosten von Käse.
Kinder sind hierbei natürlich herzlich willkommen! Bis sieben Jahre ist die Teilnahme kostenlos, zwischen sieben und 18 Jahren dürfen sich unsere Gäste eine leckere biologische Limo aussuchen.
Wir bitten lediglich um eine Notiz bei der Kasse im Feld ,,Anmerkung zur Bestellung“. Die Verkostung geht ca. 1,5 – 2 Std., danach könnt ihr auf dem großen Abenteuer-Spielplatz hinter der Hofküche toben, die Kälber besuchen oder den Nachmittag bei Kaffee, Waffeln und Kuchen in der Hofküche verbringen.
Klingt nach einem richtig tollen Tag, oder?
Weitere Infos und die Anmeldung findest du hier.