Fischzucht Knutzen

Die Fischzucht Knutzen befindet sich mit ihren idyllischen Karpfenteichen am Rande des Naturparks Aukrug. Außer exzellentem Spiegelkarpfen, der mit dem Gütezeichen der Landwirtschaftskammer SH ausgezeichnet ist, verkauft der Betrieb im Hofladen auch Forellen, Bachsaiblinge, Aale und andere Fischarten.
Die Fische werden sowohl lebendfrisch als auch frisch geräuchert aus der eigenen Räucherei angeboten.
Angler dürfen in vier ausgewiesenen Angelteichen ihre Fische auch selbst angeln.