Bio

Hof Grossholz GmbH (Bioland)

Großholz 1a
24364 Holzdorf

Betreiber

Nina & Ilona Ebel

Beschreibung

Der Bioland Hof Großholz liegt zwischen Eckernförde und Kappeln auf der Halbinsel Schwansen. Dort werden bereits in der 7. Generation etwa 35 ha Fläche bewirtschaftet - seit 1999 nach den strengen Bioland-Richtlinien. Auf den Feldern werden viele Gemüsesorten, Kartoffeln, Erdbeeren, Dinkel und Gründüngung in abwechslungsreicher gesunder Fruchtfolge angebaut. Zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit und zur Vermeidung von Bodenverdichtung werden bei der Feldarbeit auch Arbeitspferde eingesetzt.

Öffnungszeiten

ab Hof-Verkauf Dienstag (Ende Osterferien -Anfang Herbsferien) + Freitag (ganzjährig)

Erdbeeren zum Selbstpflücken - Saisonbeginn auf unserer Website ersichtlich

Einkaufen auf dem Hof

= eigene Erzeugung.

Verkaufstellen

Ab-Hof-Verkauf, Märkte, Selbstpflücker

Obst, Gemüse und Kartoffeln
  • Blumenkohl
  • Bohnen
  • Erbsen
  • Erdbeeren
  • Grünkohl
  • Heidelbeeren
  • Johannisbeeren
  • Karotten
  • Kartoffeln
  • Kürbis
  • Pflaumen
  • Rhabarber
  • Spargel
  • Tomaten

Erleben auf dem Hof

Landleben
  • Ausstellungen & Führungen

Zertifizierungen