Bio

Landhof Carstensen

Angaben gemäß EU-Öko-VO:
Kontrollstelle: DE-ÖKO-009

Dagebülldamm 1
25899 Galmsbüll

Betreiber

Christian-Peter Carstensen

Beschreibung

In der Gemeinde Gamsbüll in Nordfriesland hält Betriebsleiter Christian Carstensen Schafe der Rassen Swifter und Texel. Diese Schafe werden saisonal bis September gemolken und aus der Milch wird in der hofeigenen Käserei köstlicher Käse und Joghurt hergestellt.

Im Hofladen warten noch viele weitere leckere Produkte auf Sie, sowie Fleisch und Wurstwaren vom Lamm und Angusrind.

Auch die Lammfelle können Sie im Hofladen erwerben.

Öffnungszeiten

November, Dezember und Februar

Montaggeschlossen
Dienstaggeschlossen
Mittwochgeschlossen
Donnerstag14:00 - 18:00 Uhr
Freitag14:00 - 18:00 Uhr
Samstag10:00 - 14:00 Uhr
Sonntaggeschlossen

24.12. bis 31.01. Betriebsferien

 

März bis Mai

Montag14:00 - 18:00 Uhr
Dienstag14:00 - 18:00 Uhr
Mittwochgeschlossen
Donnerstag14:00 - 18:00 Uhr
Freitag14:00 - 18:00 Uhr
Samstag10:00 - 14:00 Uhr
Sonntag + Feiertagsgeschlossen

Juni bis August

Montag14:00 - 18:00 Uhr
Dienstag14:00 - 18:00 Uhr
Mittwochgeschlossen
Donnerstag14:00 - 18:00 Uhr
Freitag14:00 - 18:00 Uhr
Samstag10:00 - 14:00 Uhr
Sonntag10:00 - 14:00 Uhr

Einkaufen auf dem Hof

= eigene Erzeugung.

Verkaufstellen

Ab-Hof-Verkauf, Hofladen

Eier & Honig
  • Eier aus Bodenhaltung
  • Eier aus Freilandhaltung
  • Honig
Fleisch & Wurstwaren
  • Angusrind
  • Frischfleisch vom Lamm
  • Frischfleisch vom Rind
  • Lamm
  • Rind
  • Wurstwaren vom Lamm
  • Wurstwaren vom Rind
Getreide & Backwaren
  • Dinkelmehl
  • Getreide
  • Hafer
  • Hafermehl
  • Kekse
  • Nudeln
  • Roggen
  • Roggenmehl
  • Weizen
  • Weizenmehl
Getränke
  • Apfelsaft
  • Sonstige Getränke
  • Säfte
  • Wein
Milch & Milchprodukte
  • Frischkäse aus Kuhmilch
  • Frischkäse aus Ziegen-/Schafsmilch
  • Joghurt
  • Joghurt aus Ziegen-/Schafsmilch
  • Kuhmilchprodukte
  • Käse aus Kuhmilch
  • Käse aus Ziegen-/Schafsmilch
  • Schnittkäse aus Kuhmilch
  • Schnittkäse aus Ziegen-/Schafsmilch
  • Ziegen-/Schafsmilchprodukte
Weitere Produkte
  • Gewürze
  • Lebensmittel

Erleben auf dem Hof

Gastronomie
  • Käseprobe
Landleben
  • Ausstellungen & Führungen

Verbände