Nordbauer® GbR

Lehmberger Weg 6
24811 Brekendorf

Betreiber

Ingo Schröder & Hannes Hensen

Beschreibung

Nordbauer ist ein Zusammenschluss der Höfe Hensen und Schröder aus Brekendorf in Schleswig-Holstein. Die Betriebsleiter Hannes Hensen und Ingo Schröder haben die gleichen Vorstellungen über die Haltung von Nutztieren und haben es sich zur Aufgabe gemacht, ihre Tiere – die Rinderarten Galloways und Angus sowie die Schweineart Bunte Bentheimer – art- und naturgerecht und im Familienverband aufzuziehen.

Die Tiere werden deshalb auf natürlichen und unbehandelten Feldern gehalten, auf denen ihnen frisches Gras und natürliches Futter zur Verfügung steht. Nordbauer-Produkte wie Fleischpakete können direkt auf dem Hof gekauft, aber auch im regionalen Umfeld erworben werden.

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten nach Absprache.

Einkaufen auf dem Hof

= eigene Erzeugung.

Verkaufstellen

Ab-Hof-Verkauf

Fleisch & Wurstwaren
  • Angusrind
  • Buntes Bentheimer Schwein
  • Frischfleisch vom Rind
  • Frischfleisch vom Schwein
  • Galloway
  • Rind
  • Schinken vom Schwein
  • Schwein
  • Wurstwaren vom Rind
  • Wurstwaren vom Schwein

Informationen zum Hof

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Das Team

Ingo Schröder

Hannes Hensen