
Fritze Fleischerei-Fachgeschäft GmbH & Co. KG
Betreiber
Familie Fritze
Beschreibung
Bereits seit über 100 Jahren widmet sich Familie Fritze in der Holsteinischen Schweiz handgefertigten Fleisch- und Wurstwaren. Mit Hand und Herz werden dabei sowohl traditionelle als auch innovative Spezialitäten von dem Familienunternehmen hergestellt.
Der artgerechte und stressfreie Umgang mit den Tieren steht hier im Vordergrund. Der Betrieb hält eigene Rinder und arbeitet zusätzlich mit Partnerlandwirten aus der Region zusammen. Die Betriebe werden regelmäßig besucht und die Tiere eigens ausgewählt.
Neben den beiden Ladengeschäften bietet die Fleischerei Fritze einen umfassenden Partyservice und Mittagstisch.
Öffnungszeiten
Laden Kalübbe
Dienstag bis Samstag: 08.00 - 13.00 Uhr
Freitag zusätzlich: 15.00 - 18.00 Uhr
Laden Ascheberg
Mittwoch bis Samstag: 08.00 - 13.00 Uhr
Donnerstag, Freitag zusätzlich: 15.00 - 18.00 Uhr
Büro
Dienstag bis Samstag: 08.00 - 13.00 Uhr
Montag, Dienstag, Donnerstag zusätzlich: 15.00 - 18.00 Uhr
Art des Betriebs
Fleischerei
Services
Abholservice
Catering
Führungen
Restaurant / Mittagstisch
Produkte
Regionale Bezugsquellen:
- Hof Rottbach
Regionaler Großhandel:
- Peter Wendt GmbH
- Brüning
- Chefs Culinar
Initiativen


