Kulinar 36

Moltkestraße 36-38
24837 Schleswig

Betreiber

Gewoba Nord eG

Beschreibung

Kleine Auszeit vom Alltag? Die findet man nur ein paar Minuten von der Innenstadt entfernt im Quartier36. Im frisch sanierten Gebäude bildet das Herzstück des Gebäudes das Kulinar36, welches mit seinem ungewöhnlichen Konzept besticht.

Am Mittag wird für die Gäste eine moderne, leichte und saisonale Küche mit viel Abwechslung kreiert. Eine saisonale Auswahl der regionalen Produzenten kommt dabei viel Bedeutung zu.
Das Restaurant bietet 45 Gästen Platz, im Sommer genießt man seine Mittags-Auszeit am besten auf der sonnigen Terrasse.

Für Veranstaltungen, Meetings und Besprechungen findet man in einem der drei modernen Tagungsräume Platz. Und sollte der Weg nach Hause einmal zu weit sein, kann man in einem  Hotelzimmer den Abend ausklingen lassen.
 

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag: 8.00 - 15.00 Uhr

Ab Frühling Pre Opening / Pop Up Restaurant an ausgesuchten Tagen am Abend und Wochenende

Art der Küche

deutsch

französisch

Art des Betriebs

Restaurant

Preissegment

€€

1/6
2/6
3/6
4/6
5/6
6/6

Besonderheiten

  • Barrierefrei
  • Hunde freundlich
  • Terrasse

Services

  • Abholservice
  • Catering
  • Hotelzimmer
  • Konferenzräume

Produkte

Honig

Angler Sattelschwein

Frischfleisch vom Geflügel

Frischfleisch vom Lamm

Frischfleisch vom Rind

Frischfleisch vom Schwein

Frischfleisch vom Wild

Galloway

Huhn

Lamm

Reh

Rind

Schwein

Wildschwein

Bier

Spirituosen

Säfte

Wasser

Backwaren

Kuchen

Joghurt

Kuhmilch

Käse aus Kuhmilch

Käse aus Ziegen-/Schafsmilch

Birnen

Erdbeeren

Kartoffeln

Kürbis

Salat

Sonstiger Kohl

Tomaten

Zucchini

Äpfel

Kränze

Pilze

Unsere Produkte beziehen wir von:

Hof Fuhlreit / Hofmeierei Geestfrisch

Fuhlreit 4
24848 Kropp

Hof Backensholz

Schwabstedter Damm 8-10
25885 Oster-Ohrstedt

Bunde Wischen eG

Königswiller Weg 13
24837 Schleswig

Handwerksbetriebe die uns beliefern:

    Meierei Geestfrisch

    Fuhlreit 4
    24848 Kropp

Regionale Bezugsquellen:

  • Görrisau Biolandhof
  • Fischereibetrieb Jörn F. Ross
  • Söths Bioland
  • Baumanns Gemüse
  • Landschlachterei Sönke Erichsen

Regionaler Großhandel:

  • Chefs Culinar