Weinbek Hotel, Restaurant & Weinkaufsladen
Betreiber
Anna Achilles
Beschreibung
Als Mitglied im Feinheimisch e.V. ist die Regionalität und die Saisonalität genauso verbindlich wie die Frische der verarbeiteten Produkte. Mit der Liebe zum und dem Wissen über das Produkt lassen sich alte Rezepte neu interpretieren. Aber auch an traditionellen Rezepten festzuhalten ist Teil der Philosophie. Der Wein ist nicht nur Namensgeber, sondern auch ein großer Teil des Restaurants. Durch den integrierten Weinhandel haben Sie die Möglichkeit auf ca. 250 verschiedene Weine zurückzugreifen. Da sollte sich Ihr Lieblingswein finden.
Getreu dem Motto „Genuss ist Zeit die bleibt“ steht Ihr Geschmack im Vordergrund, damit Sie die Zeit in guter Erinnerung behalten.
Öffnungszeiten
Restaurant:
Dienstag bis Samstag: 17:30-22:00 Uhr
Weinhandel Beratungszeiten:
Donnerstag & Freitag: 10-18 Uhr
Samstag: 10-14 Uhr
Art der Küche
deutsch
Art des Betriebs
Restaurant
Preissegment
€€
Besonderheiten
- Biergarten
- Terrasse
Services
- Ferienwohnungen/-häuser
- Hotelzimmer
- Saal
Produkte
Eier
Honig
Aal
Forelle
Frischfleisch vom Rind
Frischfleisch vom Schwein
Huhn
Reh
Rind
Schwein
Wild & Sonstiges
Wildschwein
Bier
Spirituosen
Säfte
Wasser
Brot
Joghurt
Kuhmilch
Kuhmilchprodukte
Käse aus Kuhmilch
Käse aus Ziegen-/Schafsmilch
Erdbeeren
Heidelbeeren
Karotten
Kartoffeln
Salat
Sonstiger Kohl
Spargel
Äpfel
Unsere Produkte beziehen wir von:
Hof Fuhlreit / Hofmeierei Geestfrisch
Fuhlreit 4
24848 Kropp
Hof Backensholz
Schwabstedter Damm 8-10
25885 Oster-Ohrstedt
Gut Schirnau
Schirnau 5
24794 Bünsdorf
Wittenseer Hühnerhof
Jürgensrade 19
24361 Groß Wittensee
Spargelhof Schäfer
Grünplan 1
24649 Wiemersdorf
Fischzucht Reese
Papiermühle 4
24616 Sarlhusen
Handwerksbetriebe die uns beliefern:
Meierei Geestfrisch
Fuhlreit 4
24848 Kropp
Regionale Bezugsquellen:
- Schlachterei Hartwich
- Schlachterei Brauer
- Schlachterei Harders
Regionaler Großhandel:
- Chefs Culinar
- Brüning
Initiativen
