Weinbek Hotel, Restaurant & Weinkaufsladen

Rendsburger Straße 34
24787 Fockbek

Betreiber

Anna Achilles

Beschreibung

Als Mitglied im Feinheimisch e.V. ist die Regionalität und die Saisonalität genauso verbindlich wie die Frische der verarbeiteten Produkte. Mit der Liebe zum und dem Wissen über das Produkt lassen sich alte Rezepte neu interpretieren. Aber auch an traditionellen Rezepten festzuhalten ist Teil der Philosophie. Der Wein ist nicht nur Namensgeber, sondern auch ein großer Teil des Restaurants. Durch den integrierten Weinhandel haben Sie die Möglichkeit auf ca. 250 verschiedene Weine zurückzugreifen. Da sollte sich Ihr Lieblingswein finden.

Getreu dem Motto „Genuss ist Zeit die bleibt“ steht Ihr Geschmack im Vordergrund, damit Sie die Zeit in guter Erinnerung behalten. 

Öffnungszeiten

Restaurant: 

Dienstag bis Samstag: 17:30-22:00 Uhr

Weinhandel Beratungszeiten:

Donnerstag & Freitag: 10-18 Uhr

Samstag: 10-14 Uhr

Art der Küche

deutsch

Art des Betriebs

Restaurant

Preissegment

€€

1/4
2/4
3/4
4/4

Besonderheiten

  • Biergarten
  • Terrasse

Services

  • Ferienwohnungen/-häuser
  • Hotelzimmer
  • Saal

Produkte

Eier

Honig

Aal

Forelle

Frischfleisch vom Rind

Frischfleisch vom Schwein

Huhn

Reh

Rind

Schwein

Wild & Sonstiges

Wildschwein

Bier

Spirituosen

Säfte

Wasser

Brot

Joghurt

Kuhmilch

Kuhmilchprodukte

Käse aus Kuhmilch

Käse aus Ziegen-/Schafsmilch

Erdbeeren

Heidelbeeren

Karotten

Kartoffeln

Salat

Sonstiger Kohl

Spargel

Äpfel

Unsere Produkte beziehen wir von:

Hof Fuhlreit / Hofmeierei Geestfrisch

Fuhlreit 4
24848 Kropp

Hof Backensholz

Schwabstedter Damm 8-10
25885 Oster-Ohrstedt

Gut Schirnau

Schirnau 5
24794 Bünsdorf

Wittenseer Hühnerhof

Jürgensrade 19
24361 Groß Wittensee

Spargelhof Schäfer

Grünplan 1
24649 Wiemersdorf

Fischzucht Reese

Papiermühle 4
24616 Sarlhusen

Handwerksbetriebe die uns beliefern:

    Meierei Geestfrisch

    Fuhlreit 4
    24848 Kropp

    Schlachtbetrieb Loepthien

    Dammstedter Weg 4
    24808 Jevenstedt

Regionale Bezugsquellen:

  • Schlachterei Hartwich
  • Schlachterei Brauer

Regionaler Großhandel:

  • Chefs Culinar
  • Brüning

Initiativen