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Mobile Käserei Nordfriesland

  • Handwerk
Kontaktdaten
Öffnungszeiten

Die Mobile Käserei Nordfriesland GmbH & Co. KG hat zwei Geschäftszweige. Zum Einen die Dienstleistung des Lohnkäsens für Milchviehbetriebe in Schleswig-Holstein und deren eigener Direktvermarktung, sowie unser zweites Standbein ist die eigene Produktion und Vermarktung unserer Käsespezialitäten und weiterer Milchprodukte wie Sauerrahmbutter, Frischkäse und Joghurt aus Kuh- und Schafmilch.

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Art des Betriebs:

  • Käserei

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Mobile Käserei (bzw. Käseherstellung im Lohn) für Milchviehbetriebe und deren Direktvermarktung ab Hof in Schleswig-Holstein

Die Mobile Käserei Nordfriesland GmbH & Co. KG hat zwei Geschäftszweige. Zum Einen die Dienstleistung des Lohnkäsens für Milchviehbetriebe in Schleswig-Holstein und deren eigener Direktvermarktung.

Wir bieten den Höfen die Herstellung des Käses, über die Reifung bis hin zum Verpacken und Vakuumieren des fertigen Endproduktes für die Hofläden.
Sprechen Sie uns gerne an, wenn Sie mit Ihrem Milchviehbetrieb in die eigene Käseproduktion starten möchten und dies ohne große Investitionskosten!
Unser zweites Standbein ist die eigene Produktion und Vermarktung unserer Käsespezialitäten und weiterer Milchprodukte wie Sauerrahmbutter, Frischkäse und Joghurt aus Kuh- und Schafmilch.
Wir produzieren an zwei Standorten: mit der Mobilen Käserei (LKW) auf dem Berghof von Thies Paulsen in Drelsdorf. Thies betreibt seinen Hof in nachhaltiger und regenerativer Bewirtschaftung mit muttergebundener Kälberaufzucht. Unser zweiter Standort ist unsere stationäre Käserei in Galmsbüll, mitten auf dem Deich in direkter Nähe zur Nordsee und dem Ferienort Dagebüll. Dort produzieren wir in der Sommersaison hauptsächlich Käse, Frischkäse und Joghurt aus Schafmilch, sowie unsere beliebte Sauerrahmbutter und Buttermilch.
Unsere Produkte bieten wir an unserem Standort in Niebüll zum Verkauf an.
Kommen Sie gerne vorbei, wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Genuss aus der Region

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Unser Angebot:

  • Ladenverkauf

Regionalität auf ganzer Linie

Regionaler Großhandel:

  • Meierhof Möllgaard

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