Getränke

Apfelsaft

Wenn Äpfel gepresst werden, entsteht daraus Apfelsaft. Naturtrüb ist der Apfelsaft, wenn er nach dem Pressen nicht mehr gefiltert wird. Sie geben dem Saft ein kräftiges Aroma. Apfelsaft ist lecker und gesund: die sekundären Pflanzenstoffe im naturtrüben Apfelsaft ist gut für das Herz-Kreislauf-System. Allerdings enthält Apfelsaft viel Fruchtzucker und ist damit kalorienreich. Wer viel trinkt, dem sei zur Schorle geraten. Saft aus dem feinsäuerlichen Holsteiner Cox ist ein Klassiker.

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