Fleisch & Wurstwaren

Schinken vom Schwein

Die oberen Hinterbeine des Schweines sind die Grundlage jedes Schinkens. Schinken kann gepökelt oder gekocht sein. Räucherschinken ist eine der wertvollsten und geschmacklich intensivsten Schinkenarten. Der Inbegriff des schleswig-holsteinischen Schweineschinkens ist der zarte Holsteiner Katenschinken.  

Hier bekommen Sie Schinken vom Schwein

Rezepte mit diesem Produkt

Kartoffelsuppe vom Katenschinkenknochen

ca. 90 Min

Spargel mit Filet vom Husumer Landschwein

ca. 90 Min

Weißer Spargel mit Schinken und Spiegelei

ca. 20 Min

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