Das Portal

GUTES VOM HOF.SH ist das Direktvermarkter-Portal für Schleswig-Holstein. Ziel des Online-Portals ist es, Verbrauchern den Weg zu landwirtschaftlichen Betrieben, ihren Hofläden und Angeboten zu weisen – und darüber hinaus mit Rezepten und interessanten Informationen über heimische Produkte, Wochenmärkte und Veranstaltungen Lust auf regionalen Genuss zu machen.

GUTES VOM HOF.SH verbindet das schnelle, immer verfügbare Medium Internet mit dem Einkaufserlebnis auf dem Hof. Damit ist das Portal die zeitgemäße Antwort auf die zunehmende Nachfrage nach regionalen und saisonalen Produkten direkt vom Erzeugerbetrieb. Denn immer mehr Verbraucher möchten wissen: Wie werden die Produkte hergestellt? Was ist drin? Wie werden die Tiere gehalten? Wo kommt das Gemüse her? Antworten auf diese Fragen gibt es bei Direktvermarktern aus erster Hand.

Der Kontakt zwischen Erzeugern und Kunden fördert dabei auch das Wissen über die Herkunft unserer Lebensmittel – und damit die Wertschätzung hochwertiger regionaler Produkte. Zudem trägt der Einkauf direkt beim Erzeugerbetrieb zum Erhalt gewachsener landwirtschaftlicher, familiärer und regionaler Strukturen bei. Das Portal GUTES VOM HOF.SH wurde von der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein entwickelt und mit Unterstützung des Landwirtschaftsministeriums realisiert.

Echtes Mitmachen erwünscht im Norden!

Je mehr Höfe dabei sind, umso attraktiver wird diese Internetseite. Und davon profitieren alle Beteiligten. Denn mehr Angebot führt bekanntlich zu mehr Nachfrage. Gutes vom Hof lädt deshalb alle Direktvermarkter in Schleswig-Holstein herzlich ein, sich hier online zu präsentieren.