Familie Lumbeck Landwirtschaft
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Familie Lumbeck Landwirtschaft
Öffnungszeiten
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Familie Lumbeck Landwirtschaft
Nach vorheriger Absprache.
Der Hof der Familie Lumbeck liegt in Gammelby bei Sörup in der schönen Landschaft Angeln. Das ist ganz oben im Norden von Schleswig-Holstein in der Nachbarschaft zu Dänemark. Auf dem Hof wird seit dem Jahr 1730 ununterbrochen Landwirtschaft betrieben. Zurzeit werden ca. 37 ha bewirtschaftet und der Großteil der Flächen ca. 32 ha ist sogenanntes Dauergrünland und wird nicht umgepflügt. Auf den wenigen Ackerflächen wird Getreide und Grünfutter angebaut.
Auf dem Hof leben Rinder im Herdenverband und die Kälber laufen bei den Mutterkühen bis diese sie mit ca. 10 Monaten „abstillen“. Neben den Rindern werden jedes Jahr 4-5 Schweine sowie einige Fleischhänchen und Puten aufgezogen. In zwei Kleingruppen leben 60 Legehennen mit Auslauf auf dem Hof.
Die Schlachtung erfolgt ausschließlich regional wodurch die Transportwege kurz sind und die Fahrt höchstens 30 Minuten dauert.