Nordbauer®

Unter dem Namen und der Marke Nordbauer® werden seit 2016 Fleischprodukte aus artgerechter Haltung in den Hüttener Bergen produziert und vermarktet. Seit 2019 konzentriert sich Nordbauer® Betriebsleiter Hannes Hensen ausschließlich auf die Aufzucht von Galloways und die Produktion von Bioprodukten aus Gallowayfleisch. Sein Rezept für beste Fleischqualität lautet bis heute: Extensive Aufzucht. Nordbauer® Tiere leben art- und naturgerecht im Familienverband, auf natürlichen und unbehandelten Wiesen im Naturpark Hüttener Berge. Stressfrei, vital und statt Gentechnik oder Kraftfutter stehen Muttermilch, frisches Gras und natürliches Futter auf dem Speisezettel. So fühlen sich die Tiere gut. Und Nordbauer® Hannes Hensen auch!

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