Rindfleisch Sarkwitz
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Rindfleisch Sarkwitz
Öffnungszeiten
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Rindfleisch Sarkwitz
Nach persönlicher Absprache, schwerpunktmäßig aber nach den Schlachtungen und der ca. 4-wöchigen Fleisch-Reifezeit.
Bei Rindfleisch Sarkwitz gibt es bestes Rindfleisch vom Weideochsen. Einen guten Teil des Jahres weiden die Rinder auf Dauergrünland und fressen Futter von den eigenen Feldern. Vom Landschlachter geschlachtet reift das Fleisch dort ca. vier Wochen, statt der üblichen zehn Tage. Die Ware ist fertig abgepackt auf dem Hof erhältlich.