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News

Immer auf dem Laufenden bleiben?

Im echten Norden ist immer was los. Denn die Direktvermarkter zwischen Nord- und Ostsee lassen sich laufend neue Aktionen einfallen. Damit Sie immer auf dem Laufenden sind, erscheint zwölfmal im Jahr unser GUTES VOM HOF.SH Newsletter. So wissen Sie Monat für Monat, welche Produkte gerade Saison haben und was man in der Küche Leckeres aus ihnen zaubern kann, wo das nächste Hoffest gefeiert wird oder die nächste große Genussveranstaltung über die Bühne geht. Und natürlich informieren wir Sie auch aktuell über neue Hofläden und Märkte. Melden Sie sich am besten gleich an:

  • 05.09.2024

    GUTES VOM HOF.SH auf der norla

    Die Freifläche hinter der Kammerhalle erfreute sich bei den Besuchern höchster Beliebtheit. Die verschiedenen Abteilungen des Landwirtschaftsministeriums (MLLEV) stellten sich unter der neuen WIR-Kampagne des Hauses vor.

  • 22.08.2024

    GUTES VOM HOF.SH bei den California Kitesurf Masters

    Geschätzt 90.000 Besucher zählten die California Kitesurf Masters in Sankt-Peter-Ording während des fünftägigen Wassersport-Festivals Mitte August.

  • Person hält Brotlaib mit beiden Händen fest, Bildausschnitt nur Hände und Brot in der Mitte
    21.06.2024

    Kalle Bäcker nun auf de Wochenmarkt in Elmshorn und freitags in Wedel am Roland

    Kalle-Bäcker kann folgendes Neues freudig berichten: Ab sofort sind wir wieder auf dem Wochenmarkt in Elmshorn vertreten und im Juli werden wir auch wieder auf dem Freitags-Wochenmarkt in Wedel am Roland vertreten sein. Und es freut uns sehr, dass unser neu eingeführtes Brot „Deichgrafenkruste“ so gut ankommt. Die Deichgrafen-Kruste gibt es immer frisch am Mittwoch und Freitag. Am Besten vorbestellen.

  • weißer Messecountertisch mit Lostopf, Blumendeko, Kochbüchern, Infomaterial und Gewinnspielankündigung in einem Bilderrahmen, daneben ein Magazinständer mit weiterne Infomaterialien
    21.06.2024

    GUTES VOM HOF.SH beim Tag des offenen Hofes 2024

    Am 9. Juni 2024 fand der bundesweite Tag des offenen Hofes statt, bei dem Landwirtschaftsbetriebe ihre Tore öffnen und Einblicke in ihre Arbeit bieten. In Schleswig-Holstein nahmen unter anderem das Weingut Ingenhof in Malente, der Erlebnishof Hollesen in Sieverstedt, der Lindenhof in Preetz und das Gut Quarnbek in Quarnbek teil. Besucher konnten dort nicht nur die Höfe erkunden, sondern sich auch über das Direktvermarktungsportal GUTES VOM HOF.SH informieren und vor Ort Kochbücher von GUTES VOM HOF.SH gewinnen. Der Tag des offenen Hofes ist eine jährliche Veranstaltung und auch 2025 werden viele Betriebe in Schleswig-Holstein teilnehmen.

  • Person post vor einer Fotobox, im Hintergrund eine Messewand mit blauen Holzbohlen und darauf eine mit Obst und Gemüse gelegte Karte von Schleswig-Holstein
    21.06.2024

    GUTES VOM HOF.SH auf dem Waterkant Festival

    Das Waterkant Festival, das vom 13. bis 14. Juni 2024 auf dem ehemaligen MFG5 Gelände in Kiel stattfand, ist ein einzigartiges Event für Gründerinnen, Kreative und Visionärinnen aus Nordeuropa. Insgesamt waren etwa 1.500 Personen vor Ort. GUTES VOM HOF.SH informierte über das Direktvermarktungportal. Hier gibt es die Möglichkeit, auf einer Plattform zahlreiche Hofläden, Genusshandwerks- und Gastronomiebetriebe aus Schleswig-Holstein zu finden. Viele Besucher*innen waren begeistert von der Idee und seiner Umsetzung. Als Erinnerung konnten Besuchende ein Foto in der Fotobox machen und ausgedruckt direkt mit nach Hause nehmen.

  • Hintergrund: blaues Tuch mit Sticker #wirwähleneuropa, Rollup des MLLEV, Messewand zu Geschütze geografische Angabe ggA aus Schleswig-Holstein, Vordergrund fünf Personen mit gelben Europasternen, Europaflaggen, Blumen, Gemüse, daneben als Deko weiteres davon
    06.06.2024

    GUTES VOM HOF.SH auf dem Gottorfer Landmarkt 2024

    Auf der idyllischen Schlossinsel in Schleswig fand im Mai 2024 der Gottorfer Landmarkt statt, der etwa 4.500 Besucher mit einem farbenfrohen Programm aus regionalen Erzeugnissen und kulturellen Darbietungen begeisterte. Neben dem Marktgeschehen konnten die Besucher die aktuellen Kunstausstellungen im Schloss Gottorf erkunden. Das Ministerium für Landwirtschaft, ländliche Räume, Europa und Verbraucherschutz nutzte den Anlass, um auf die anstehende Europawahl hinzuweisen und die Bedeutung des Europäischen Herkunftsschutzes zu betonen, der lokale Delikatessen wie den Holsteiner Katenschinken g.g.A. vor Imitationen schützt. Europaminister Werner Schwarz ergriff die Gelegenheit, die Wichtigkeit der Wahlbeteiligung zu unterstreichen und rief mit der Social-Media-Challenge #wirwähleneuropa zur Teilnahme auf.

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