4 Gang Überraschungsmenü
Wo?
Schwabstedter Damm 10
25885 Oster-Ohrstedt
Wann?
29.02.2024
Informationen
An diesem Abend erwarten dich gleich vier Genussexplosionen!
Als Taktgeber der Küche wird der Natur die Bühne überlassen und ein feines, saisonabhängiges 4-Gang Menü serviert.
Es werden hierfür ausschließlich Zutaten verwendet, die unsere Natur uns zu diesem Zeitpunkt gibt.
Freue dich auf hochwertiges Bioland-Fleisch vom eigenen Rinder oder erstklassigen Fisch aus nachhaltigem Fang.
Ergänzend erwartet dich frisches, handwerklich hergestelltes und verarbeitetes Gemüse und Produkte aus der Region.
Alle Speisen beinhalten das ,,das gewisse Etwas”. Kreative Zusammenstellungen und eine raffinierte Zubereitung bieten dir einen echten Gourmet-Abend.
Das Menü wird abgerundet durch exquisite Weinempfehlungen aus aller Welt und alkoholfreie Getränkebegleitungen.
Weitere Informationen findest du unter backensholz.de/event/
Kosten: 79€ pro Person
