Hofbienerie

Die Hofbienerie bietet in Ihrer kleinen gläsernen Imkerei achtsam und in Handbarbeit hergestellte Honige an. Viele Zutaten, wie beispielsweise Kräuter, Rosenblüten und Obstsäfte, mit denen der Vielblütenhonig verfeinert wird, werden natürlich bei schleswig-holsteinischen Produzenten und Mostereien eingekauft. Zutaten aus dem Ausland sind BIO und Fair Trade zertifiziert.
Die beflügelten Außendienstlerinnen haben feste Standorte, z.B. in der Stadt Eckernförde oder auf Naturschutzflächen in der Region Naturpark Hüttener Berge.

Die Bienen werden nicht von einem Standort zum nächsten gefahren, was immer wieder Stress bedeutet.

Der Kontakt mit Herbiziden wird so reduziert und möglichst vermieden. Eine süße Versuchung für alle Genussbienen und Honigschwärmer.

Mit Liebe und handgemachte Honigschätze aus dem Naturpark Hüttener Berge und Eckernförder Bucht. Wildkräuter, Rosenblüten, Pflaumen- und Apfelsaft allesamt aus Schleswig-Holstein. Es sind verschiedene Glasgrößen oder eine Geschenkebox mit 3x34g Honig-Genuss erhältlich.