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Strandrestaurant Karlsminde

  • Gastronomie
Kontaktdaten
Öffnungszeiten

Das Strandrestaurant Karlsminde bieten Ihnen regionale und saisonale Spezialitäten und eine abwechslungsreiche und kreative Küche.

Die Küchenmannschaft um Küchenmeister Michael Stöcken kocht mit viel Leidenschaft und in Handarbeit eine Speisekarte mit klassischen Gerichten und regelmäßig wechselnden Überraschungen.
Ihr Genuss steht im Vordergrund. Dafür arbeitet das Restaurant mit lokalen Lieferanten zusammen – Steaks von Rindern aus Schleswig-Holstein, Fisch aus Nord- oder Ostsee und Wild aus dem Karlsminder Forst.

Lassen Sie sich von der Küche begeistern, von dem Service verwöhnen und genießen Sie dabei den herrlichen Ausblick über die Eckernförder Bucht.

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Art des Betriebs:

  • Restaurant

Services:

  • Abholservice
  • Catering

Das macht unsere Gastronomie besonders

  • Hundefreundlich
  • Meerblick
  • Terrasse

Genuss aus der Region

Regionaler Genuss in unserer Gastronomie

Eigene Erzeugung

Regionalität auf ganzer Linie

Diesen regionalen Erzeugern vertrauen wir:

Weitere regionale Bezugsquellen:

  • Hof Peters
  • Landschlachterei Neidhardt
  • Hof Dahl
  • Katenschinken und Wurstspezialitäten Emil Paasch
  • Gut Augustenhof

Regionaler Großhandel:

  • Chefs Culinar
  • Steffenhagen
  • Flensburger Fleischkontor

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