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Restaurant Rolin im Hotel Cap Polonio

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Kontaktdaten
Öffnungszeiten

Das Hotel ‚Cap Polonio‘ gehört zur Geschichte Pinnebergs. Mit dem aus einem Luxusliner der 1920er Jahre eingebauten Mobiliar verzaubert der Denkmalgeschützte Familienbetrieb seit Generationen die Gäste.

Speisen wie einst in der ersten Klasse des Drei-Schrauben Luxus Liners Cap Polonio lässt es sich bei Küchenchef Marc Ostermann im mehrfach ausgezeichneten Restaurant ‚Rolin‘, welches nach dem damaligen Kapitän benannt ist. Tradition und Moderne spiegeln sich in gelebter Gastlichkeit und weltoffener handwerklicher Küche wider.

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Art des Betriebs:

  • Restaurant

Übernachten:

  • Hotelzimmer

Services:

  • Abholservice
  • Catering
  • Konferenzräume
  • Saal / Festsaal

Das macht unsere Gastronomie besonders

  • Hundefreundlich
  • Terrasse

Genuss aus der Region

Regionaler Genuss in unserer Gastronomie

Eigene Erzeugung

Regionalität auf ganzer Linie

Diesen regionalen Erzeugern vertrauen wir:

Weitere regionale Bezugsquellen:

  • Bauernhof Thormählen
  • Hof Ramcke
  • A. Urthel Krabben & Fischdelikatessen

Regionaler Großhandel:

  • Chefs Culinar
  • Peter Wendt GmbH
  • Marker oHG

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