Bio

Hof Dannwisch Handel GmbH & Co. KG

Dannwisch 1
25358 Horst

Betreiber

Esther Scharmer-Dreher & Thomas Scharmer

Beschreibung

Als Bio-Pionierbetrieb im Norden betreibt Hof Dannwisch seit 1957 Demeter - Landwirtschaft aus Überzeugung. Eine fünfköpfige Betriebsgemeinschaft bewirtschaftet mit rund 55 Mitarbeitenden den 200 Hektar großen Betrieb mit ebenso großer Leidenschaft wie die erste Generation. Dies beinhaltet vor allem eine nachhaltige Landwirtschaft, die Einhaltung der Fruchtfolge zur Schonung der Ackerböden und den Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel, Kunstdünger oder Gentechnik. Neben Getreide, Gemüse, Futterbau, Rinder-, Schweine- und Hühnerhaltung wird eine Hofkäserei und intensive Direktvermarktung über Hofladen, Märkte und Lieferservice betrieben. 

Die gesamte Milch wird zu preisgekrönten Käsespezialitäten, Vorzugsmilch und Milchprodukten nach handwerklicher Tradition in der hofeigenen Käserei verarbeitet.

Die Direktvermarktung bietet ein großes Sortiment an Gemüse aus eigener Erzeugung, Wurst und Fleisch aus eigener artgerechter Tierhaltung, Eier aus Mobilstallhaltung, frischem Brot und Backwaren. Erweitert wird das Sortiment durch eine große Auswahl an Lebensmitteln von Bio-Lieferanten. Mit der Biokiste von Hof Dannwisch kommt der Garten mit all seinen Guten Sachen zu jeder und jedem nach Hause oder ins Büro.

Öffnungszeiten

Montag bis Donnerstag: 10:00 - 18:00 Uhr

Freitag: 9:00 - 18:00 Uhr

Samstag: 9:00 - 13:00 Uhr

Art des Betriebs

Käserei

1/3
2/3
3/3

Produkte

Butter

Joghurt

Kuhmilch

Rohmilchkäse aus Kuhmilch

Rohmilchkäse aus Ziegen-/Schafsmilch

Unsere Produkte beziehen wir von:

Hof Dannwisch Handel GmbH & Co. KG

Dannwisch 1
25358 Horst

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