Gut Wulksfelde GmbH

  • Hofladen
  • Gastronomie
  • Erleben

Direkt bei Hamburg liegt das schöne Gut Wulksfelde. Hier werden seit über 30 Jahren mit viel Hingabe und Engagement auf rund 470 ha ökologische Kartoffeln, Gemüse, Erdbeeren, Heidelbeeren und Getreide angebaut. Hühner, Schweine und Rinder leben hier in artgerechter Tierhaltung und liefern täglich Eier und Fleisch- und Wurstwaren. 

Während die Eltern in Ruhe einkaufen gehen, können sich die Kinder im kleinen Tiergarten mit dem großen Spielgelände so richtig austoben. Danach bietet sich ein Besuch des Bio-Restaurant „Gutsküche“ mit feiner Landhausküche oder des „GutsDelis“ mit leckeren Bio-Snacks an. Im Sommer kann man draußen im „GutsGarten“ in der Sonne kühle Getränke, Kaffee-Spezialitäten, Kuchen, Eis und herzhafte Kleinigkeiten genießen.

Übrigens: wer es einmal nicht zum Gut schaffen sollte, der kann sich vom gutseigenen Lieferservice einmal in der Woche beliefern lassen und dabei aus einem Sortiment von über 3000 Artikeln auswählen. 

Angaben gemäß EU-Öko-VO:
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

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Art des Betriebs:

  • Bistro, Bude
  • Café, Bauernhofcafé
  • Landgasthof
  • Landwirtschaft
  • Restaurant

Aktivitäten:

  • Ausstellungen & Führungen
  • Bauernhofpädagogik

Services:

  • Abholservice
  • Konferenzräume
  • Lieferservice
  • Lohndestillation
  • Obstbaumschnitt

Unser Hofladen

Auf einer Fläche von über sieben Hektar wachsen und gedeihen je nach Saison in der Gärtnerei Salate, Tomaten und Gurken, Zucchini, Möhren, Radieschen und Spinat und Mangold, Kräuter und vieles mehr. In der gläsernen Backstube der Gutsbäckerei werden fast täglich nach traditionellem Handwerk 27 Brotsorten und 20 Brötchenvarianten aus frisch gemahlenem Korn gebacken.

Dieses Füllhorn an erntefrischen und hofeigenen Bio-Produkten bietet der Hofladen auf 600 qm mit angeschlossenem Bäckerei-Café direkt auf dem Gut seinen Kundinnen und Kunden an – regionaler kann man nicht einkaufen. Ergänzt wird das Angebot durch hausgemachte Feinkostspezialitäten und einem umfangreichen Biosortiment, sodass keine Wünsche offenbleiben.

Unser gastronomisches Angebot

Einkehren und Ruhe finden in Hamburgs grünem Alstertal. Dazu beste Produkte genießen, die direkt vor der Küche angebaut werden. Mit viel Herz, Handwerksliebe und Leidenschaft führt Familie Gfrörer mit ihrem Team die Gutsküche auf dem Bioland Gut Wulksfelde. Fernab des hektischen Stadtlebens können Sie hier saisonale und nachhaltige Küche erleben. 

Erlebnisse auf dem Hof

Einen Blick hinter die Kulissen des Gutes und des ökologischen Landbaus bieten über das ganze Jahr zahlreiche Veranstaltungen wie Hofführungen, Entdeckertouren und vielem mehr. Höhepunkte sind hier immer die Erdbeeren zum Selberpflücken im Sommer und das Kartoffelbuddeln im Herbst.


Wir freuen uns auf Sie

  • Uwe Westebbe

    Geschäftsführer

  • Rolf Winter

    Geschäftsführer

Das macht unsere Gastronomie besonders

  • Barrierefrei
  • Biergarten
  • Hundefreundlich
  • Spielplatz/-geräte

Genuss aus der Region

Das bekommen Sie bei uns:

Eigene Erzeugung

Unser Angebot:

  • Ab-Hof-Verkauf, Hofladen
  • Bringservice, Abo-Kiste
  • Online-Shop
  • Selbstpflücker

Regionalität auf ganzer Linie

Die meisten Produkte erzeugen wir selbst. Den Rest beziehen wir aus regionalen Quellen.

Regionaler Großhandel:

  • Grell

Unsere Termine


Mehr entdecken!

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